Wigilia firmowa
Już od 119 zł/os.
Menu wigilijne – dania serwowane
Przystawka do wyboru
- pieczony filet z łososia marynowany w musztardzie francuskiej i koperku
- tortilla z łososiem i warzywami
- rolmopsy z marynowanego śledzia podane z pieczonym ziemniakiem i sosem musztardowym
Zupa do wyboru
- tradycyjny barszcz czerwony z rogalikami na cieście francuskim z grzybami i kapustą
- Krem pieczarkowy podany jak cappuccino
- Zupa grzybowa z lanym ciastem
Danie główne do wyboru
- Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym podana z ziemniakami oraz sałatką z rukoli i pomidorów
- Karp w staropolskiej marynacie podany z opiekanymi ziemniakami i sałatką z kiszonej kapusty
- Panierowany filet z miruny z sałatka ziemniaczaną i sałatką z kiszonej kapusty
- Polędwica z dorsza w sosie śmietanowym podana z pierogami i kapustą kiszoną.
Deser do wyboru
- Crumble jabłkowe z gałką lodów waniliowych
- Mus z ciemnej i białej czekolady z nadzieniem imbirowym
- Sernik z czekoladą
Bufet z napojami
- Kawa
- Herbata z sokiem imbirowym, malinowym
- Woda z cytryną i miętą
- Kompot z owoców
Dodatkowo możliwość zimnej płyty 40 zł/os – uzupełniana do 2 godzin
- Mix pierogów
- Ryba po grecku
- 2 rodzaje śledzi
- Sałatka z tuńczyka
- Zapiekane papryki
- Deska wędlin i serów
- Sosy, dipy
- Masło
- Pieczywo
- Wybór ciast
